Zimowe miesiące, w tym świąteczne Mikołajki, to czas, kiedy szczególnie warto zadbać o odporność, korzystając z naturalnych, domowych sposobów. Jednym z nich są aromatyczne napary i herbaty, które nie tylko rozgrzewają, ale także wspierają zdrowie.
Poznajcie kilka przepisów!
PRZEPISY NA ŚWIĄTECZNE NAPARY I HERBATY
Rozgrzewający Napar z Imbirem i Cytrusami
Składniki:
1 litr wody
2 cm korzenia imbiru (świeżo startego lub pokrojonego w plasterki)
1 pomarańcza (pokrojona w plasterki)
1 cytryna (pokrojona w plasterki)
1-2 łyżeczki miodu (opcjonalnie, po ostygnięciu napoju)
Kilka goździków
1 laska cynamonu
Przygotowanie:
- Zagotuj wodę i dodaj imbir, goździki oraz cynamon.
- Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
- Dodaj plasterki cytrusów i odstaw na kolejne 5 minut.
- Osłódź miodem, jeśli lubisz słodszy smak.
Ziołowa Herbata Wzmacniająca Odporność
Składniki:
1 łyżeczka suszonego rumianku
1 łyżeczka lipy
1 łyżeczka suszonego dzikiego bzu
1 łyżeczka soku z malin (opcjonalnie)
Plasterek cytryny
Przygotowanie:
- Wymieszaj zioła i zalej 250 ml wrzątku.
- Parz pod przykryciem przez 10 minut.
- Przed podaniem dodaj sok z malin lub plasterek cytryny.
Świąteczny Napar z Jabłkiem i Cynamonem
Składniki:
1 litr wody
1 jabłko (pokrojone w cienkie plasterki)
1 laska cynamonu
Kilka goździków
Opcjonalnie: odrobina miodu lub szczypta wanilii
Przygotowanie:
- Wodę zagotuj i dodaj pokrojone jabłko, cynamon oraz goździki.
- Gotuj przez 10-15 minut, aż napar nabierze intensywnego smaku.
- Możesz dodać miód lub wanilię dla podkreślenia słodyczy.
Jak wprowadzić dzieci w świat zdrowych nawyków?
- Serwuj napary w kolorowych kubkach lub z dodatkiem dekoracyjnych plasterków owoców.
- Dodaj laski cynamonu jako „mieszadełka” – dzieci uwielbiają takie detale!
- Pozwól im układać plasterki cytrusów, wybierać przyprawy czy mieszać składniki. Współuczestnictwo sprawia, że dzieci chętniej próbują nowych smaków.
- Podczas Mikołajek zorganizuj „herbaciany kącik”, gdzie każdy może spróbować różnych smaków napojów.
- Możesz opowiedzieć dzieciom historyjki o świątecznych składnikach, np. o cynamonie jako przyprawie Mikołaja.
- Dostosuj intensywność przypraw i ziół, by smak naparów był delikatny – idealny dla dziecięcego podniebienia.
- Pochwal dzieci za spróbowanie zdrowych napojów. Możesz wręczyć im drobny mikołajkowy upominek, np. zdrową przekąskę.
Zdrowe napary to doskonały sposób, by wprowadzić do świątecznego okresu trochę zdrowych nawyków i rozgrzać rodzinne spotkania. Niech tegoroczne Mikołajki będą nie tylko smaczne, ale i zdrowe!